TUS PREGUNTAS A MULINO MARELLO

¿Una harina sin gluten puede contener trigo desglutinado?

Publicado por Rosa Rizzo el 28 octubre, 2026

¿Una harina sin gluten puede contener trigo desglutinado? Sí: sin gluten y sin trigo no significan lo mismo. Te explicamos cómo leer la etiqueta.

etiquetas: amido di frumento deglutinato, harinas sin gluten, frumento deglutinato, miscele senza glutine naturali, senza glutine senza frumento

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¿Una harina sin gluten puede contener trigo desglutinado?

Publicado por Rosa Rizzo el 28 octubre, 2026

¿Una harina sin gluten puede contener trigo desglutinado? Sí: sin gluten y sin trigo no significan lo mismo. Te explicamos cómo leer la etiqueta.

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