Cómo utilizar la mezcla para bizcochos y magdalenas
Elige la receta básica o prepara el bizcocho Bundt de calabaza, trigo sarraceno y amaretti de Silvia Visconti que aparece en la foto.
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PREPARAR EL BIZCOCHO DE LA FOTO
Para preparar este bizcocho necesitas la mezcla para repostería, harina de trigo sarraceno y los demás ingredientes indicados en la receta.
Nuestra mezcla de harinas para repostería sin gluten molidas a la piedra es ideal para preparar bizcochos blandos, muffins, plum cakes y bizcochos.
Sin espesantes, sin gomas y sin azúcares añadidos.
RECETA BÁSICA DE TARTA
Sabor: suave y delicado en el paladar
Color: amarillo muy claro
Grana: fin
Ingredientes: harina de arroz de grano fino y harina de maíz de grano fino (mezcla de variedades finas con antiguas variedades autóctonas piamontesas).
Suelo mixto y piedra
Disponible en paquetes de:
Peso neto 500 g (envase de plástico según foto)
Peso neto 5 kg (embalaje de aluminio)
Sin gluten
Apto para celiacos
DECLARACIÓN NUTRICIONAL Valores medios por 100 g de mezcla.
Energía 1489/352 g
Grasa de la cual: 1,69 g
ácidos grasos saturados 0,15 g
Hidratos de carbono de los cuales: 75,68 g
azúcares 1,30 g
Fibras 2,75 g
Proteína 7,09 g
Sal 0,16 gramos
RECETA DEBAJO DE LA TARJETA
IDIOMA DEL EMBALAJE: italiano/inglés
FICHA TÉCNICA
